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Medidas

1 xícara = 240ml; 1/2 xícara = 120ml; 1/3 xícara =80ml; 1/4 xícara = 60ml

Medidas

Thursday, October 27, 2011

Estou fazendo experiencias...

A de hoje é: pão de chocolate! Feito na máquina de fazer pão!


       Programa 1/ Pão de 1kg

1 ovo
1 cálice de vinho do Porto
1 colher(sopa) de manteiga
3 colheres(sopa) de açúcar(usei a de demerara)
Bata tudo bem batido, coloque num recipiente que  meça  250ml veja quanto deu e complete com o leite.
Coloque na forma da máquina de fazer pão e acrescente 500g de farinha de trigo, 1 xícara(chá) de chocolate em pó e 10g de  fermento biológico seco instantâneo


Quando ficou pronto, comi uma fatia com creme de leite fresco! Hummm.... muito bom, muito bom mesmo! Eu, pessoalmente, achei parecido com o pão Australiano do Outback. Se tivesse colocado mel... ai, estaria perfeito! A Lívia e a Victória, acharam com gosto de panetone...

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