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Medidas

1 xícara = 240ml; 1/2 xícara = 120ml; 1/3 xícara =80ml; 1/4 xícara = 60ml

Medidas

Tuesday, November 29, 2016

Chutney de manga


Receita?

Cada um tem a sua!

A minha é feita com:

              manga coquinho( que tem uma polpa bem firme)
              uvas passas
              gengibre
              tâmaras( sem caroço)
              canela em pó
              folha de louro
              vinagre de maçã
              maçãs
              água (pode usar chá no lugar da água)
              açúcar
              sal
              pimenta dedo de moça

Obs.: as quantidades dos ingredientes vai depender do seu paladar e da quantidade de manga disponível. Bem no olhometro mesmo...

Como fazer:
                    Lave e descasque as frutas. Corte-as em pedaços ou cubos de acordo com seu humor.
                     Na panela de sua preferência; disponhas as frutas picadas, as uvas passas, o gengibre fatiado, as tâmaras, a canela em pó, a folha de louro, a água ou o chá, o açúcar, a pimenta dedo de moça cortada em duas partes e o sal. Deixe cozinhar lentamente em fogo baixo e mexa, mexa e mexa, caso contrario irá grudar no fundo da panela e queimar. Fica pronto quando as frutas começarem a desmanchar. Se precisar, acrescente mais água ao cozimento.


Gosto assim

Rendeu dois potes médios

Thursday, October 13, 2016

Abacaxi

Doce, docinho!

Abacaxi, ananais, tanto faz! Só sei que é da minha plantação!

Bolo de maçã



Para uma tarde chuvosa, nada mal!

Friday, July 29, 2016

Carol Daros: BIOMASSA DE BANANA VERDE

Carol Daros: BIOMASSA DE BANANA VERDE:       Bom dia queridas leitoras(es), tudo bem com vocês? Hoje nosso assunto será sobre Biomassa de banana verde. Como é fácil de faze...

Monday, July 4, 2016

Pâté à l'ancienne






Já não preciso ir para a França para comer um Pâté à l'ancienne!
Temos uma francesa em Pirenopolis! Viva!


Sunday, July 3, 2016

Fazendo Arte & Mulher: Bala de gelatina de morango com cachaça

Fazendo Arte & Mulher: Bala de gelatina de morango com cachaça: Ingredientes  4 envelopes de gelatina em pó sabor morango 3 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de cachaça 2 xícaras (chá) de açúca...

Monday, June 27, 2016

Financier

Bolo de mixirica

A receita, é a de um bolo comum só que no lugar do leite, adicionei suco de mixirica





Ficou com uma cor linda, mas, sem nem um sabor de mixirica

Thursday, June 16, 2016

Friday, May 20, 2016

Pamonha assada

Assada, no ponto

Receita da Marildinha, minha madrinha! Há mais de trinta anos... trazendo alegria e prazer... estava fazendo o meu primeiro caderno de receitas quando ganhei esta!

Wednesday, May 18, 2016

Tomates e pimentão





Delicias seme desidratadas ( tomates e pimentão vermelho)

Saturday, March 12, 2016

Kombucha

http://come-se.blogspot.com.br/2016/03/kombucha-edicao-de-03-de-marco-de-2016.htmlhttp://www.kombu.de/spanish2.htm

Sunday, February 7, 2016

Friday, January 8, 2016

Rabanadas




 Numa tarde de chuva nada melhor que isso! 
Com dois pães, três ovos, uma xícara de leite, uma xícara de açúcar mais duas colheres de sopa de açúcar e canela agosto, fiz doze unidades de rabanadas!